Es gibt Stellen, an denen eine normale Kunststoffbürste nach dem ersten Einsatz aussieht wie eine geschmolzene Zahnbürste: die Schweißbalken einer Siegelmaschine, ein Rost, der gerade erst vom Feuer kam, eine Pfanne, die noch Wärme hat. Genau dafür ist diese Bürste gebaut.
Die Borsten bestehen aus PPS, einem Hochtemperatur-Kunststoff. Vikan gibt sie für bis 100 °C an Flächen mit Lebensmittelkontakt frei und für bis 175 °C, wo kein Lebensmittel berührt wird. Der Unterschied ist keine Spitzfindigkeit: Bei der höheren Temperatur hält das Material, aber die Freigabe für den Lebensmittelkontakt endet.
Die Form macht den Rest: 20 mm schmal bei 205 mm Länge — ein Streifen, der in den Spalt geht, wo der Rückstand sitzt. Der Besatz ist extra hart und dicker als der einer Reinigungsbürste; er schabt, statt zu fegen.
- Borsten aus PPS, hitzebeständig
- Bis 100 °C mit Lebensmittelkontakt, bis 175 °C ohne
- 205 x 20 x 60 mm, extra harter Besatz
- Block aus Polypropylen, Edelstahl AISI 304
Angaben nach Artikel 19 der Verordnung (EU) 2023/988 über die allgemeine Produktsicherheit.